Resep Membuat Kue Kembang Goyang Yang Renyah

Cara Membuat Kue Kembang Goyang Yang Renyah.

Kembali lagi berjumpa dengan saya di blog ini para pencinta Kuliner Indonesia, Pada kesempatan kali ini saya ingin mengajak anda untuk mengolah bahan makanan menjadi makanan yang enak dan lezat. Baiklah, di kesempatan ini saya akan berbagi resep Kue Kembang Goyang, Hmmm...Dari namanya saja sepertinya kue ini enak. Langsung saja kita sama-sama simak bahan-bahan apa yang digunakan dan bagaimana cara membuatnya.

A.    Bahan-bahan Yang digunakan :

• 400 gram Terigu.
• 4 butir Telur.
• 10 sendok makan Gula halus.
• 1 sendok teh Garam.
• 6 sendok makan Mentega cair.
• 2 liter Santan dari 2 1/2 butir Kelapa.
• Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng.

B.    Cara Membuatnya :

1. Campur Terigu dan Gula yang sudah dihaluskan, aduk sampai merata. Kemudian masukan Santan dan Mentega cair, aduk sampai tidak berbutir-butir lagi. Lalu masukan juga Garam yang telah di kocok.
2. Panaskan Minyak goreng, celupkan cetakan Kembang Goyang, lalu masukan kedalam adonan.
3. Setelah adonan melekat pada cetakan, angkat dan masukan kedalam minyak goreng sampai agak matang, kemudian lepaskan dengan menggunakan Tusuk Sate, agar tidak melekat pada cetakan. Gorenglah sampai berwarna kuning dan matang.
4. Kemudian sajikan.

Nah.....bagaimana??Gampang bukan??saya berharap apa yang saya sampaikan ini bisa membantu anda untuk menyiapkan kue lebaran atau perayaan lainnya.

Demikianlah postingan saya pada kesempatan kali ini, di lain waktu kita bisa jumpa lagi tentunya dilain menu masakan. Dan di akhir kata saya ucapkan terimakasih dan selamat mencobanya di rumah....(*Resep Dapur)