Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Brownies

Resep Membuat Brownies Kukus Pandan

Posted by resep dapur Post a Comment
Resep Brownies Kukus Pandan yang Lezat dan Mudah Dibuat
Resep Membuat Brownies Kukus Pandan
Dalam dunia kuliner, brownies kukus menjadi salah satu kue yang sangat digemari karena rasanya yang lembut dan teksturnya yang begitu menggoda. Kali ini, kami akan membagikan resep brownies kukus dengan sentuhan pandan yang akan membuat Anda ketagihan. Berikut adalah cara membuatnya:

A. Bahan-bahan:
  • 200 gram tepung terigu
  • 150 gram gula pasir
  • 3 butir telur
  • 100 ml minyak sayur
  • 1 sdm pasta pandan
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 100 ml santan kental
  • Daun pandan segar (opsional, untuk hiasan)
B. Langkah-langkah:
  1. Siapkan Alat dan Bahan: Pastikan Anda telah menimbang semua bahan dengan tepat sebelum memulai. Panaskan panci kukusan dan olesi loyang dengan sedikit minyak.
  2. Kocok Telur dan Gula: Dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna cerah.
  3. Tambahkan Minyak dan Santan: Tuangkan minyak sayur dan santan kental ke dalam campuran telur dan gula. Aduk rata.
  4. Tambahkan Pasta Pandan: Masukkan pasta pandan ke dalam adonan. Pasta pandan memberikan aroma dan warna yang khas. Aduk hingga rata.
  5. Campur Tepung Terigu: Campur tepung terigu, baking powder, dan garam. Kemudian, saring campuran tepung ke dalam adonan basah dan aduk hingga tercampur rata tanpa adanya gumpalan.
  6. Tuangkan ke Loyang: Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak.
  7. Kukus Brownies: Letakkan loyang dalam panci kukusan yang telah dipanaskan. Tutup panci dengan rapat dan kukus brownies selama 30-40 menit atau sampai brownies matang. Gunakan tusuk gigi untuk memeriksa kematangan. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti brownies sudah siap.
  8. Biarkan Dingin: Setelah matang, biarkan brownies kukus pandan dingin dalam loyang sebelum memotongnya menjadi potongan-potongan yang diinginkan.
  9. Hias dengan Daun Pandan (Opsional): Untuk sentuhan ekstra, Anda bisa menyajikan brownies kukus dengan daun pandan segar sebagai hiasan.
Nikmati brownies kukus pandan ini sebagai camilan lezat atau hidangan penutup yang sempurna. Selamat mencoba! (*Resep Dapur)

Post a Comment for "Resep Membuat Brownies Kukus Pandan"