Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Kue Basah

Resep Membuat Cake Coklat Panggang

Posted by resep dapur Post a Comment
Resep Cara Membuat Cake Coklat Panggang
Resep Membuat Cake Coklat Panggang
Cake coklat panggang adalah hidangan yang lezat dan populer yang dapat dinikmati oleh semua orang. Berikut adalah langkah-langkah sederhana untuk membuat cake coklat panggang yang lezat di rumah:

A. Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
  • 200 gram tepung terigu
  • 200 gram gula pasir
  • 200 gram mentega
  • 4 butir telur
  • 50 gram bubuk kakao
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh vanili ekstrak
  • Sejumput garam
  • 100 gram coklat batangan (potong kecil)
  • 150 ml susu cair
B. Langkah-Langkah Pembuatan:
  1. Persiapan Oven - Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius dan olesi loyang bundar dengan mentega dan taburi tepung agar tidak lengket.
  2. Kocok Mentega dan Gula - Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan berwarna putih pucat.
  3. Tambahkan Telur - Tambahkan telur satu per satu sambil terus mengocok. Pastikan setiap telur tercampur rata sebelum menambahkan yang berikutnya.
  4. Campurkan Bahan Kering - Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, bubuk kakao, baking powder, dan sejumput garam. Kemudian tambahkan campuran bahan kering ini ke adonan telur, mentega, dan gula secara bertahap sambil terus diaduk.
  5. Tambahkan Susu dan Vanili - Tuangkan susu cair dan vanili ekstrak ke dalam adonan dan aduk hingga semuanya tercampur rata.
  6. Tambahkan Coklat - Akhirnya, tambahkan potongan coklat batangan ke dalam adonan dan aduk rata.
  7. Panggang - Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan dan ratakan permukaannya. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama sekitar 30-35 menit atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah cake keluar bersih.
  8. Dinginkan dan Hidangkan - Setelah cake matang, biarkan dingin selama beberapa menit sebelum mengeluarkannya dari loyang. Kemudian potong dan hidangkan dengan hiasan tambahan seperti gula bubuk atau whipped cream jika diinginkan.
Itulah cara membuat cake coklat panggang yang lezat dan mudah di rumah. Selamat mencoba! (*Resep Dapur)

Post a Comment for "Resep Membuat Cake Coklat Panggang"