Resep Membuat Kue Nagasari Pisang

Resep Kue Nagasari Pisang, Manisnya Bisa Bikin Ketagihan

Resep Membuat Kue Nagasari Pisang

Bagi para pecinta kuliner Indonesia, kue nagasari pisang adalah salah satu hidangan manis yang tidak boleh dilewatkan. Kue yang lezat ini terbuat dari bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur Anda. Kami akan membagikan resepnya untuk Anda coba di rumah.

A.    Bahan-bahan :

• 4 buah pisang raja, potong-potong tipis.
• 200 gram tepung beras.
• 50 gram tepung terigu.
• 150 ml santan kental.
• 100 gram gula pasir.
• 1/2 sendok teh garam.
• Daun pisang secukupnya (untuk membungkus).

B.    Cara Membuat :

1. Campur tepung beras, tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan santan kental sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi lembut dan tanpa gumpalan.
3. Panaskan panci pengukus dengan air hingga mendidih.
4. Ambil selembar daun pisang, lalu letakkan sejumput adonan tepung di atasnya.
5. Tambahkan potongan pisang di atas adonan tepung.
6. Tutup dengan adonan tepung lagi, lalu bungkus dengan rapat menggunakan daun pisang.
7. Lakukan hal yang sama hingga semua adonan habis.
8. Kukus nagasari selama 20-25 menit atau hingga matang dengan api sedang.
9. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin sejenak.
10. Kue nagasari pisang siap disajikan.

Selamat mencoba! Kue nagasari pisang ini memiliki rasa manis yang lezat dan aroma harum daun pisang yang menggoda selera. Cocok disajikan sebagai camilan di sore hari atau sebagai penutup setelah makan malam. Semoga resep ini membuat Anda dan keluarga terkesan……… (*Resep Dapur)